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Tu m’as appris (Kathy – Brussels- 14 September 2025)
Tu m’as appris à marcher droite et déterminée Tu m’as appris à faire du vélo sans petites roues Tu m’as appris à choisir Tu m’as appris à cuisiner Tu m’as appris à goûter chaque ingrédient Tu m’as appris à croquer chaque instant Tu m’as appris à préférer le San Daniele à tout autre Parme Tu m’as appris à pouvoir refaire sans recette un plat dégusté ailleurs Tu m’as appris à distinguer un bon cramique d’un cramique de merde Idem pour le craquelin Idem pour les boudins Tu m’as appris à riposter Tu m’as appris à ne jamais se comparer Ni à envier Ni à critiquer Pas pour la morale, ni pour la…
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Iftar (Kathy – Souss, Morocco – March 24)
English version below Au cœur du Souss, dans le sud du Maroc, là où l’océan embrasse les dunes du désert, une chaleureuse invitation m’attendait pendant le mois sacré du Ramadan. Latifa souhaitait me convier à rompre le jeûne avec sa maman, que tout le monde appelle Ina, sa soeur, Sadia, son neveu, un ami français et elle-même. J’étais d’abord trop intimidée pour accepter et Latifa a dû insister pour me convaincre. Et puis, j’ai cédé et ça allait changer le cours de ma soirée et de mon séjour. Comme dans un conte de fées, cette charmante famille locale, leurs sourires aussi radieux que le soleil couchant, m’a accueillie pour l’Iftar*,…