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Bon appétit! (Indian Food Explorer on You Tube – Jan. 24)
Hey, let’s take a delicious journey to India and explore the flavorful kitchens of Indian Coffee Houses. I also invite you to check out the awesome You Tube channel, Indian Food Explorer! It’s incredibly tempting, colorful, and full of life! Viens je t’emmène faire un petit tour en Inde et dans les cuisines des Indian Coffee Houses. Je t’invite aussi à découvrir la super chaîne You Tube du Indian Food Explorer! C’est super alléchant, coloré et vivant!
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Thiruvananthapuram – KFC, Museum – (Kathy – Varkala – January 2024)
Version en français plus bas Enter the realm of Indian Coffee Houses – each one a unique blend, yet all steered by the pulse of their own workforce! Visualize this snug spot, tucked in a green administrative hub near Trivandrum’s zoo. It’s not just a café; it’s a pocket-sized haven awash in natural light, where a few tables host the lively hum of neighboring office-goers. I dive into a conversation with a trio of young enthusiasts – aged 24, 25, and 26 – who spill the beans about bypassing Starbucks due to its slightly steep prices. Instead, they make this cozy nook a bi-weekly retreat, drawn in by its pocket-friendly…
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Thiruvananthapuram – Maveli – (Kathy – Varkala – January 2024)
Version en français plus bas With Thiruvananthapuram, you break all records in Scrabble and treat yourself to a beautiful exercise in eloquence. The capital of Kerala boasts no fewer than fifteen Indian Coffee Houses! Is it due to the fact that Kerala is known for having a political history where the communist party played a significant role? Mathias Joseph, from Action Aid India, reminded me this morning that many ICHs are gathering places for political figures who meet there to debate and plan collective actions*. It’s true that these establishments are very affordable, and there is no pressure from management to vacate tables. I have personally experienced and observed this…
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Thiruvananthapuram – Intro ( Kathy – Varkala – January 2024)
Version en français plus bas Trivandrum, the capital city of Kerala, is not only known for its rich cultural heritage and green avenues but also for its thriving coffee culture. The city boasts a myriad of Indian Coffee Houses, each serving as a hub for socialising, intellectual discussions, and of course, the aromatic pleasure of finely brewed coffee. Nestled amidst the bustling streets and serene corners of Trivandrum, these Indian Coffee Houses have become an integral part of the city’s social fabric. These establishments are not merely places to grab a cup of coffee but serve as cultural landmarks where locals and tourists alike gather to unwind, engage in conversations,…
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Sugar Cane Dudes (Kathy- Varkala – January 24)
English version below Quoi ? Tu ne le savais pas? J’adore m’épuiser de plaisir à vélo, découvrir les coins et les recoins d’une région en me laissant porter par le vent et l’inspiration. Bien sûr, sous les tropiques et un soleil de plomb, il est indispensable de s’hydrater un maximum. En plus de litres d’eau à température ambiante, donc presque bonne pour infuser le thé, l’un de mes boosters préférés est le jus fraîchement pressé de canne à sucre. En Inde, ce jus, également connu sous le nom de “ganne ka ras” en hindi, va bien au-delà d’une simple boisson rafraîchissante ; c’est une expérience culturelle profondément enracinée dans le…
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The Legends (Kathy- Alappuzha- January 2024)
Version en français plus bas I am so happy to reconnect with the stories and anecdotes about the Indian Coffee Houses (ICHs)! I am currently in Kerala, a state located at the southwestern tip of the peninsula where there are more than 75 ICHs spread across the territory. A few years ago, a branch of ICH that I particularly liked was set up in a magnificent historic building, providing a breathtaking view of the ocean. Every day, after swimming in the charming pool of Raheem, a beautiful neighboring establishment, I would go to this ICH to savor the sunset, just before heading to the beach to admire the acrobatic moves…
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Vikram Seth – A Literary Luminary – 2nd part ( Neel Preet – India – January 24)
English version below J’espère que la première partie du post publié hier t’a déjà donné l’envie de passer à l’action et de plonger dans une des oeuvres de mon chouchou, Vikram Seth. Voici la traduction de la deuxième et dernière partie de l’article rédigé par Neel Preet paru dans THE LITERATURE TODAY. Vikram Seth – Une sommité littéraire (2ème partie) En plus de “A Suitable Boy”, Seth a également publié plusieurs autres œuvres saluées par la critique. Sa collection de poèmes “Mappings” (1980) met en avant sa maîtrise et sa capacité à capturer des émotions profondes et à les exprimer en vers. “An Equal Music” (1999) est un roman poignant…
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Vikram Seth – A Literary Luminary – 1st part ( Neel Preet – India – January 24)
English version below L’autre jour, dans la troisième partie de Section 377, j’évoquais un auteur que j’aime particulièrement : Vikram Seth. Il se trouve que dimanche dernier je suis tombée sur un article rédigé par Neel Preet dans THE LITERATURE TODAY dans lequel il est mis à l’honneur. J’espère que cela va éveiller ta curiosité. En voici une traduction en français. Vikram Seth – Une sommité littéraire. Le nom du célèbre auteur contemporain Vikram Seth est indubitablement respecté dans le monde littéraire. Auteur, poète et romancier, né le 20 juin 1952 dans la magnifique ville de Kolkata, dans la partie orientale de l’Inde, il a conquis le cœur et l’esprit…
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Marie Börsch ( Kathy- Arambol – January 2024)
English version below Je suis arrivée hier par le train de nuit pris de Magdoa à Goa vers Allupuzha dans l’état du Kerala, là où mon coeur bat encore un peu plus fort et pas uniquement à cause des bien jolis garçons. Avant de reprendre le fil conducteur de ce périple, à savoir l’hommage à la très particulière coopérative des Indian Coffee Houses, je tiens à boucler l’épisode de Goa en vous présentant Marie Börsch. Alors que je me promenais sur la longue plage de Morjem face à la Mer d’Arabie, je fus stupéfaite d’entendre la Malinche des Feu! Chatterton, un rythme qui cadre bien dans le psycho groove local. https://youtu.be/wBB_gLKEa5c?si=h-P_AbgMn1b8TkRn…
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The Tchaï Shops (Kathy – Margao – January 24)
English version below/ Version en français plus bas मोजें कितें! तो दिस् कितें जीवोता, म्होण्नं तौर्बिल्लों दिस्ता वोर्सांक जोम्नें. तिचें वयत, तकांचिं भास दिस्ता, तो तुमकं कितें तुक-कितें… ;)) तुमकं Muzak, Uncle Samाचीं sterile touch कितें पोर्सा दिस्ता! मोजें तुमकं “chai shops” आपलें गोंय, मंद्रेंचीं सुंदर “Café Nidhi” वोर्वात. तिचें कोल्लाचें मुन्विनंत तोरि दिसा. कुजंत दिसा किचेनंत, मेल्लंत दिसा हलंत. कस्सांत तो क्यूआंत. “Chai shop” जो हातोले, तो एक मोहर फास्ट-फूड, असा वेस्ट नका करपार, असा सग्ल्यात सर्व कोरुन खोबोर इनॉक्स छेन वेलेश. अद्वय्ताचो एड्वर्टायझमेंट नका, फड्डलें “word of mouth” सांगत. तुमकं कितें इंडस्ट्रियलाइज्ड भाजी, फक्त एकपलं कोरुन जता, सग्लो असा गाओ धळता फ्रेशचंत – तोडा लोकल फड्डलें गोअं ब्रेड्स,…
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