English version below Bonjour ! Salam ! Bienvenue ! Ce sont trois mots que je reçois avec le sourire à longueur de journée. Ah le Maroc, un pays que j’aime et qui me fait du bien. La seconde définition de l’hospitalité semble taillée sur mesure pour ce peuple: générosité, bienveillance, cordialité dans la manière d’accueillir et de traiter ses hôtes. Le Ramadan est un rite et l’hospitalité en était un également dans la Grèce antique. Ouvrir son coeur, son pays, sa maison à l’étranger m’apparaît comme un acte d’amour et de confiance. Je découvre en faisant quelques recherches que dans le judaïsme l’hospitalité est considérée comme un devoir des plus saints,…