Beans of Unity: Brewing Success Through The Cooperative Brilliance (Kathy- Jabalpur-2nd part- Dec. 23)

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The cooperative society model appeals to me a lot. When human beings are at the center of concerns, and not just financial capital, it creates a whole different dynamic.

What strikes me when visiting various branches of Indian Coffee Houses (ICH) across the country is the pride of its workers, the enormous number of years of service within the cooperative, the dedication to the brand (many come from the southern part of the country, Kerala, and only see their families once or twice a year), the work carried out with visible commitment, and the loyal customers from generation to generation.

Let’s delve into various aspects of this institution.

The name of the institution is the Indian Coffee Workers’ Co-operative Society Ltd., Jabalpur (M.P) Known to the public as ICWCS Ltd., Jabalpur & ICH. Registered under the Madhya Pradesh Co-operative Societies Act and established in 1958.

The headquarters are in Jabalpur, perhaps explaining why there are 14 branches here!

What are the salient features of the society?

It enjoys an organizational democratic structure. All workers are members: this is a workers’ cooperative society; only workers can become employees/members as well as shareholders during their service period.

What about the governance?

The society is governed by a managing committee consisting of 13 members, elected among the workers through a secret ballot system for a term of 5 years. The committee adheres to the society’s bylaws. All workers have voting rights.

There is no direct recruitment for higher positions, no direct appointment to higher positions; all are initially appointed to the lowest unskilled categories, then promoted based on eligibility after systematic training.

What are its business activities?

Operating Indian Coffee Houses in almost all major towns of Madhya Pradesh, Chhattisgarh, serving aromatic coffee and delicious dishes of excellent quality, including South Indian, North Indian, Chinese, and Continental dishes.

Additionally, I discover that the society also provides accommodation under the name “Hotel India” in Jabalpur, Bhopal, Gwalior, Katni in Madhya Pradesh & Bhilai, Durg, Korba in Chhattisgarh, offering a safe and comfortable stay. If only I had known!

ICH also manages and outsources services in industrial canteens, office canteens, VIP guest houses, transit camps, field hostels, etc., under various projects of public sector undertakings.

They sell and promote pure Indian coffee. Raw coffee seeds are purchased from South India, roasted under the supervision of experts, then ground and packed.

But their extraordinary dynamism doesn’t stop there!

They also offer catering services for indoor and outdoor events, such as parties, engagements, weddings, birthdays, retirements, and more, at all branches of Indian Coffee Houses, and the venue is provided free of charge for indoor events.

What are their goals?

The society’s main goal is to develop the cooperative movement in the country, serve as an example in this field, and prove that the cooperative way is the best for the growth of any institution.

Also, to provide quality dining in a clean, peaceful atmosphere at reasonable and affordable rates, and to offer more employment opportunities to the unemployed youth of the country.

It’s no longer a surprise after reading all this to announce that this cooperative has been widely awarded.

One of the awards that particularly touches me is the merit certificate from various public sector enterprises for maintaining cordial relationships and providing satisfactory catering/hospitality services to their projects.

I find this consistency across the board.

Yesterday, when entering the ICH at the Old Bus Station for the first time, I was greeted with big smiles as if I were a regular. Customers are made comfortable and even conduct job interviews, student discussions, work meetings there.

The same cleanliness is striking.

Did you know that many customers also appreciate the presence of toilets, which is not always the case in India?

When I ask a few questions to Jitesh, he gives two thumbs up. It’s really a great job, he tells me!

Mr. Tanmay Shukla comes here at noon to rediscover the authentic flavours of the south, he tells me with great joy!

In another ICH in Jabalpur, the one at Super Market, I am struck by the overwhelming majority of women of all generations in this large hall.

Everyone is delighted to answer my curiosity, posing with a smile in front of the camera. In India, the pose is generally much less spontaneous. It’s a real joy-filled sharing!

Thanks and congratulations to all these dedicated workers and to this beautiful clientele that makes a real choice for society.

Le modèle de société coopérative me plaît beaucoup. Quand l’être humain est au centre des préoccupations, et non le pur capital financier, cela crée une toute autre dynamique.

Ce qui me frappe en visitant ces différentes succursales des Indian Coffee Houses (ICH) dans le pays, c’est la fierté des ses travailleurs, le nombre énorme d’années de service au sein de la coopérative, le dévouement à l’enseigne (beaucoup viennent du sud du pays, du Kerala, et ne voient leurs familles qu’une ou deux fois par an), le travail effectué avec un engagement visible, les clients fidèles de génération en génération. 

Creusons un peu les différents aspects de cette institution.

Le nom de l’institution est la Société coopérative des travailleurs du café indien Ltd., Jabalpur (M.P) Connue du public sous le nom de SCWCI Ltd., Jabalpur & ICH, enregistrée sous la loi sur les sociétés coopératives de l’État du Madhya Pradesh et établie en 1958. 

Le siège social est à Jabalpur, ce qui explique peut-être qu’il y a 14 succursales ici!

Quelles sont les caractéristiques saillantes de la société? 

Elle jouit d’une structure démocratique organisationnelle. Tous les travailleurs sont membres : Il s’agit d’une société coopérative de travailleurs qui seuls peuvent devenir employés/membres ainsi qu’actionnaires pendant leur période de service.

Et la gouvernance?

La société est dirigée par un comité de direction composé de 13 membres, élus parmi les travailleurs au moyen d’un système de vote secret, pour un mandat de 5 ans. Le comité est conforme aux statuts de la société. Tous les travailleurs ont le droit de vote.

Il n’y a pas de recrutement direct pour les postes supérieurs donc il n’y a aucune nomination directe aux postes supérieurs. Tous commencent au bas de l’échelle, aux postes non qualifiés, puis sont promus selon l’éligibilité, après une formation systématique.

Quelles sont ses activités commerciales?

L’exploitation des ICH dans presque toutes les grandes villes du Madhya Pradesh, du Chhattisgarh, servant du café et de délicieux plats de qualité , tels que des plats du sud et du nord de l’Inde mais aussi, chinois et continentaux. 

En plus, je le découvre, la société propose aussi de l’hébergement sous le nom “Hotel India” à Jabalpur, Bhopal, Gwalior, Katni au Madhya Pradesh & Bhilai, Durg, Korba au Chhattisgarh, offrant un séjour sûr et confortable. Si j’avais su!

ICH s’occupe aussi de la gestion et de l’externalisation de services dans des cantines industrielles, des cantines de bureau, des maisons d’hôtes VIP ou des camps de transit, dans le cadre de différents projets d’entreprises du secteur public.

Ils vendent et font la promotion du café indien pur. 

Les graines de café brutes sont achetées dans le sud de l’Inde et torréfiées sous la supervision d’experts, puis moulues et emballées.

Mais leur dynamisme extraordinaire ne s’arrête pas là!

Ils offrent également leurs services de restauration en intérieur et en extérieur, à l’occasion de fêtes, fiançailles, mariages, anniversaires, départs à la retraite, …

Et ce dans toutes les succursales, et de plus, la salle est fournie gratuitement!

Mais quels sont leurs objectifs?

L’objectif principal de la société est de développer le mouvement coopératif dans le pays, de fonctionner comme un exemple dans ce domaine et de prouver que la voie coopérative est la meilleure pour la croissance de toute institution. 

Mais aussi de fournir une restauration de qualité dans une atmosphère propre, paisible et à des prix abordables. 

Et encore d’offrir davantage de possibilités d’emploi aux jeunes chômeurs de notre pays.

Ce n’est plus une surprise après avoir lu tout cela de t’ annoncer que cette coopérative à été largement primée. 

L’un des prix qui me touche particulièrement, est le certificat de mérite de différentes entreprises du secteur public pour le maintien de relations cordiales et la fourniture de services de restauration/hospitalité satisfaisants à leurs projets.

Je retrouve cette cohérence sur toute la ligne.

Hier, en rentrant pour la première fois dans l’ICH du Old Bus Station, je fus accueillie avec de grands sourires comme si j’étais une habituée.

Les clients sont mis à l’aise et y tiennent même des entretiens d’embauche, des discussions d’étudiants, des réunions de travail.

Cette même propreté frappe. 

Sais-tu que beaucoup de clients apprécient aussi la présence de WC, ce qui n’est pas toujours le cas en Inde?

Quand je pose quelques questions à Jitesh, ils lèvent les deux pouces en l’air. C’est vraiment un chouette boulot, me dit-il!

Maître Tanmay Shukla vient ici le midi pour retrouver les saveurs authentiques du sud me dit-il avec beaucoup de joie!

Dans un autre ICH de Jabalpur, celui de Super Market, je suis frappée par l’immense majorité de femmes de toutes les générations, dans cette grande salle.

Tout le monde est ravi de répondre à ma curiosité, de poser tout sourire devant l’objectif. En Inde la pose est généralement beaucoup moins spontanée. 

C’est un vrai partage plein de joie!

Merci et bravo à tous ces  travailleurs engagés et à cette belle clientèle qui pose un vrai choix de société.