Thiruvananthapuram – Intro ( Kathy – Varkala – January 2024)

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Trivandrum, the capital city of Kerala, is not only known for its rich cultural heritage and green avenues but also for its thriving coffee culture. The city boasts a myriad of Indian Coffee Houses, each serving as a hub for socialising, intellectual discussions, and of course, the aromatic pleasure of finely brewed coffee.

Nestled amidst the bustling streets and serene corners of Trivandrum, these Indian Coffee Houses have become an integral part of the city’s social fabric. These establishments are not merely places to grab a cup of coffee but serve as cultural landmarks where locals and tourists alike gather to unwind, engage in conversations, and savour the unique charm of the city.

I visited one of the iconic Indian Coffee Houses this morning, the Maveli Café, situated near the Railway Station. With its distinctive red facade that looks the Pisa Tower, this coffee house exudes a nostalgic charm.

The menu at these coffee houses is a delightful blend of traditional South Indian snacks and beverages. From the signature filter coffee, which is a must-try for coffee enthusiasts, to a variety of crispy dosas and fluffy idlis, the culinary offerings cater to diverse tastes. The laid-back atmosphere encourages patrons to linger, fostering an environment where conversations flow freely, and ideas are exchanged.

In addition to the nostalgic charm, these coffee houses play a significant role in preserving the cultural heritage. The waitstaff clad in the traditional uniforms and the vintage decor create an ambiance that pays homage to the rich history of these establishments.

For locals, they are more than just places to grab a quick snack; they are a part of their daily routine, a space where friendships are forged, and memories are made. For tourists, they offer a unique glimpse into the cultural tapestry providing an experience that goes beyond the usual sightseeing.

As these establishments continue to thrive, they remain an integral part of the city’s identity.

Trivandrum, la capitale du Kerala, est non seulement réputée pour son riche patrimoine culturel et ses avenues verdoyantes, mais aussi pour sa culture florissante du café. La ville abrite de nombreux Indian Coffee Houses , chacun servant de lieu de rencontre pour socialiser, discuter intellectuellement, et bien sûr, savourer le plaisir aromatique d’un bon café.

Nichés au cœur des rues animées et des coins paisibles de Trivandrum, ces Indian Coffee Houses sont devenus une partie intégrante du tissu social de la ville. Ces établissements ne se limitent pas à être de simples endroits pour prendre un café, ils sont également des repères culturels où les habitants et les touristes se rassemblent pour se détendre, échanger, et apprécier le charme unique de la ville.

Ce matin, j’ai visité l’un des ICH emblématique, le Maveli Café, situé près de la gare. Avec sa façade distinctive rouge, rappelant la tour de Pise, ce café dégage une atmosphère nostalgique.

Le menu de ces ICH’s offre un délicieux mélange de collations et de boissons traditionnelles de l’Inde du Sud. Du café filtre, incontournable pour les amateurs, à une variété de dosas croustillants et d’idlis moelleux, le choix culinaire s’adapte à tous les goûts. L’ambiance décontractée encourage les clients à prendre leur temps, favorisant les conversations et les échanges.

En plus de leur charme nostalgique, ces ICH’s jouent un rôle significatif dans la préservation du patrimoine culturel. Le personnel vêtu d’uniformes traditionnels et la décoration vintage créent une atmosphère rendant hommage à la riche histoire de ces établissements.

Pour les habitants, ces lieux ne sont pas simplement des endroits où prendre une collation rapide ; ils font partie intégrante de leur routine quotidienne, un espace où naissent les amitiés et où les souvenirs se créent. Pour les touristes, ils offrent un aperçu unique de la vie en Inde, procurant une expérience allant au-delà des visites touristiques habituelles.

Alors que ces établissements continuent de prospérer, ils restent un élément essentiel de l’identité de la ville.